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Noticia publicada el 11, Diciembre 2017
A la vanguardia del desarrollo tecnológico

El Instituto Valenciano de Competitividad Empresarial (IVACE) nos comunicó el pasado mes de marzo, la concesión de una ayuda para la ejecución de un proyecto de I+D relacionado con el diseño de extractos naturales a base de azafrán, con aplicación en la industria nutracéutica y farmacéutica.

Este proyecto, seleccionado en el marco del Programa Operativo FEDER de la Comunitat Valenciana 2014-2020, se ha llevado a cabo en nuestras instalaciones durante los años 2016 y 2017. En este periodo, hemos trabajado en la separación de los principales metabolitos bioactivos del azafrán, para el diseño de nuevos extractos estables y estandarizados.

A finales de este año nos sentimos muy orgullosos del trabajo realizado y de los resultados obtenidos. Este proyecto ha permitido que una empresa tradicionalmente dedicada a la industria alimentaria amplíe sus canales de venta a la industria nutracéutica y tenga como objetivo introducirse en un futuro en la industria farmacéutica.